Na Bistriški tržnici se bo predstavilo več kot 30 različnih ponudnikov lokalnih proizvajalcev, na voljo bo bogata, raznolika in lokalna gastronomska ponudba, dobra glasba in aktivnosti za otroke. Tržnica bo ponovno tradicionalna priložnost za spoznavanje in povezovanje ponudnikov, srečanje znancev in prijateljev ter seveda priložnost za prijetno in koristno preživet dan.
Bistriška tržnica je tradicionalni dvodnevni dogodek, ki bo potekal v soboto, 23., in v nedeljo, 24. septembra 2023, na igrišču pri Osnovni šoli Antona Žnideršiča v Ilirski Bistrici med 10.00 in 19.00. Tržnica bo organizirana v šotoru, vremenske razmere na izvedbo dogodka zato ne bodo vplivale.
Letošnja novost tržnice bo kuhanje v živo v soboto in nedeljo z Rihardom Bašo, ki bo pripravljal različne jedi iz domače polente. V sodelovanju z Društvom brkinskih sadjarjev bo izveden prikaz žganjekuhe, v sodelovanju s Športnim društvom Bas pa priprava ocvirkov. V sklopu tržnice bo na ogled razstava starih kmečkih strojev, prikaz starih obrti, strokovno predavanje v sodelovanju s Strojnim krožkom Burja in zbor traktorjev.
Na tržnici bo na voljo pester izbor prehrambnih izdelkov (med njimi ponudniki mlečnih in mesnih izdelkov, medu in izdelkov iz medu, kislega zelja, fižola, krompirja, jajc, brkinskega sadja, štrukljev, ocvirkov) in pijače (med njimi tudi ponudniki brinjevca in brinovega olja) in drugih izdelkov, kot so zelišča in zeliščni izdelki, naravna bio kozmetika, sveče, nakit, kvačkani izdelki, izdelki s sivko in drugi ponudniki.
V obeh dneh bo na voljo bogata gostinska ponudba z domačo gastronomijo, ob otvoritvi bo nastopil domači Pihalni orkester Ilirska Bistrica, v soboto popoldne bo obiskovalce zabaval ansambel Snežnik, v nedeljo pa bo prireditveni prostor glasbeno obarval orkester Nika Polesa z gosti.
Za otroke bo na voljo zabaviščni park, v nedeljo pa bodo organizirane ustvarjalne delavnice
»Kot vsa leta do sedaj želimo pripraviti privlačen, poučen in zabaven dogodek, na katerega obiskovalci z veseljem pridejo. Vsako leto ga nadgrajujemo in dopolnjujemo, saj želimo biti atraktivni in s pomočjo raznolikega dogajanja in raznovrstne ponudbe želimo privabiti poleg prebivalcev bistriške občine, tudi obiskovalce iz ožje in daljne okolice. Verjamem, da nam to tudi uspeva,« pojasnjuje Maja Uljan, direktorica TIC Ilirska Bistrica.
Dvodnevna tržnica je priložnost povezovanja lokalnih in drugih pridelovalcev, obrtnikov, podjetnikov. Tržnica je tradicionalno tudi prostor povezovanja društev, organizacij in javnih zavodov z namenom spodbujanja razvoja dogajanja v občini Ilirska Bistrica, promocije lokalnih proizvajalcev in ponudnikov kmetijskih, rokodelskih in turističnih produktov, obenem pa je prireditev dodatna turistična ponudba v občini Ilirska Bistrica. Obenem pa tržnica ponuja možnost, da obiskovalci poskusijo darove matere narave ali kupijo izdelke lokalne izdelave, v katere je vloženega mnogo truda in ljubezni.
Urnik dvodnevnega dogodka:
SOBOTA, 23. 9. 2023
10.00- odprtje sejemskega prostora
13.00 – zbor traktorjev
15.00 – uradna otvoritev tržnice
uvodni pozdrav TIC Ilirska Bistrica, Maja Uljan
nagovor: župan dr. Gregor Kovačič
Pihalni orkester Ilirska Bistrica
Povezuje Marjana Grčman
15.00 – 19.00 kuhinja v živo z Rihardom Bašo
16.00 – razstava starih kmečkih strojev ter prikaz starih obrti, Strojni krožek Burja
16.30 – priprava traktorja na tehnični pregled, Damijan Štefančič,
17.00 – 19.00 Ansambel Snežnik
NEDELJA, 24. 9. 2023
10.00- odprtje sejemskega prostora
11.00 – 14.00 - kuhinja v živo z Rihardom Baša
14.00-18.30 - Orkester Nika Polesa z gosti
PRIJAZNO VABLJENI!
(Na fotografijah iz arhiva TIC Ilirska Bistrica motivi z lanske Bistriške tržnice)
